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苹果这样吃,功效翻10倍,一天吃一个,轻松赶走心血管疾病

发布日期:2019-10-22 01:54:27   人气:1212

谚语“一天一个苹果,医生远离我”是每个人都熟悉的。它被称为“全方位健康水果”。它营养丰富,质量好,价格低。它可以帮助我们全面补充营养。

每天一个,远离六种疾病。

1.癌症的预防

法国研究所的研究证明,苹果中含有的原花青素可以预防结肠癌血液。苹果中的多酚可以抑制癌细胞的增殖。然而,芬兰的一项研究表明,苹果中的类黄酮是高效的抗氧化剂,是癌症的克星。

经常吃苹果可以降低患各种癌症的风险,包括:患肺癌的风险降低11%;乳腺癌21%;胃癌、食道癌和其他消化道癌症可以降低50%的风险。

2、保护心脑血管疾病

苹果含有果胶,一种可溶性纤维,可以帮助降低血压和血糖,还可以帮助降低体内“有害胆固醇”的水平。

研究发现,每天吃50-70克苹果可以降低胆固醇,保护血管,降低中风和冠心病的风险。

3、缓解呼吸道疾病

经常吃苹果可以改善免疫系统功能,调节炎症反应。有助于缓解呼吸困难、哮喘和其他疾病。

4、辅助调节血糖

苹果对水果的血糖反应相对较低,糖尿病患者也可以放心食用。

5.阿尔茨海默病的预防

与其他水果和蔬菜相比,苹果含有最好的槲皮素,而红苹果优于黄苹果和绿苹果。因此,苹果是阿尔茨海默病和帕金森综合症患者的最佳食物。

6、结实的骨骼

苹果含有矿物质元素硼和锰,可以提高骨骼质量,有效防止钙流失。医学专家认为,如果绝经后妇女每天可以摄入3克硼,她们的钙流失率可以降低46%。

像这样吃苹果更有营养。

现在天气越来越冷了,许多脾胃不好的人在吃了凉水果后会感到胃部不适,但他们也担心加热后会失去营养。然而,专家告诉我们苹果可以完全煮熟。即使苹果被加热并再次食用,苹果中的许多营养成分也不会损失太多。

不仅如此,苹果烹饪后可以软化纤维,对胃肠道的刺激也较小。酚类化合物也会增加,更有利于保护心脑血管疾病,降低血脂和血压,预防肺癌。

蒸苹果

配料:苹果发酵糯米葡萄干杏仁枸杞

步骤:1 .清洗苹果后,切开盖子,用勺子去核。2.将苹果肉加入到发酵糯米、葡萄干、杏仁和枸杞中混合均匀,然后加入到去果肉的苹果中。3.盖上苹果盖,蒸15-20分钟。

苹果有宝,抗癌效果好。

国外研究表明,苹果皮的抗氧化能力高于其他水果和蔬菜。普通苹果皮的抗氧化能力相当于800毫克维生素C

然而,许多人担心苹果会打蜡,并且在剥皮后被吃掉。专家介绍了区分苹果是否上蜡的方法:

用一条白色纸巾包在苹果上,轻轻摩擦。如果纸巾上有浅红色,这意味着有工业蜡。

除了工业蜡,许多人还担心农药残留。他们可以用碱性面粉、小苏打和水浸泡苹果10-20分钟,然后用自来水清洗以去除残渣,这样他们就可以放心吃了。

 
 

 

 
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